Expéditions

  • spedizioni.jpg

Expéditions

Dans les 2 jours pour les meules entières, de 3 à 5 jours pour les produits conditionnés: ce sont les délais extrêmement brefs des procédures d'expédition de Boni P&O.

Pour les expéditions outre-Atlantique, normalement suivies par les clients, l'organisation BONI P&O est en mesure de satisfaire toutes les demandes de transports maritimes et aériens.

  • Les transporteurs
    Les fromages sont confiés à des transporteurs sélectionnés au fil du temps et avec lesquels nous collaborons depuis plus de 10 ans. Dans chaque zone, nous avons choisi les entreprises qui offrent le service le plus approprié au territoire de la clientèle finale. Tous les véhicules sont équipés de dispositifs de sécurité satellitaires anti holdup.
  • Expéditions minimes
    Pour optimiser les coûts d'expédition, la charge minimum ne doit pas être inférieure à 100 kilos.

  • Parmigiano Reggiano

    Parmigiano Reggiano
    Depuis plus de 8 siècles, le Parmesan se fabrique de la même manière: lait écrémé du soir et lait entier du matin sont rapidement traités selon des temps et des cadences extrêmement précises, en réservant une grande attention aux températures, à la rupture du caillé et au cerclage des meules.

  • Grana Padano

    Grana Padano

    Fragrances et saveurs sont constantes, les différences résident essentiellement dans la durée de l'affinage: davantage de souplesse et de douceur entre 10 et 19 mois d'affinage, plus de force, de piquant et d'arôme de paille après 20 mois.