Astuccio Grana Padano
Particolarmente bella, la confezione è disponibile nel modello da 1/32 di forma (circa kg 1) di Grana Padano sottovuoto Cryovac completata con oggetti promozionali quali opuscolo illustrativo e coltellino.
Parmigiano Reggiano
Da oltre 8 secoli il Parmigiano si fa allo stesso modo: latte scremato della sera e latte intero del mattino vengono lavorati rapidamente ma con tempi e cadenze precisissime, con un’attezione straordinaria a temperature, rottura della cagliata e fasciatura delle forme.
Grana Padano
Profumi e sapori sono costanti, le differenze variano per la durata della stagionatura: più morbidità e docezza tra i 10 e i 19 mesi, più forza, piccantezza e profumi di paglia oltre i 20 mesi.